Name: Soczewica z tahini
Total time: 30 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 50 g tahini; 120 g cytryna; 30 ml oliwa z oliwek; 150 g cebula czerwona; 5 g czosnek; 150 g papryka żółta; 200 g fasolka szparagowa; 200 g cukinia; 100 g jarmuż; 250 g soczewica

Soczewica z tahini

30 min

4 porcji

TheMealDB

Przepis pochodzi z bazy TheMealDB.

Składniki

Jednostki

3 łyżka tahini
1 szt cytryna
2 łyżka oliwa z oliwek
1 szt cebula czerwona
1 ząbek czosnek
1 szt papryka żółta
2 szklanka fasolka szparagowa
1 szt cukinia
2 szklanka jarmuż
1.2 szklanka soczewica

3 kroków

Przygotowanie

1
Krok 1
Wymieszaj tahini ze skórką i sokiem z cytryny oraz zimną wodą, aby powstał płynny sos. Dopraw i odstaw.
2
Krok 2
Na oliwie podsmaż czerwoną cebulę ze szczyptą soli przez około 2 minuty. Dodaj czosnek, paprykę, fasolkę szparagową i cukinię, smaż 5 minut, często mieszając.
3
Krok 3
Dodaj jarmuż, soczewicę i sos tahini. Mieszaj na ogniu jeszcze kilka minut, aż jarmuż zwiędnie, a składniki pokryją się sosem.

Soczewica z tahini

Składniki

Przygotowanie

Komentarze

Soczewica z tahini

Składniki

Przygotowanie

Komentarze